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Lot 34 - BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du Goût, ou méditations de Gastronomie transcendante; [...]

Estimation : 300 € / 400 €

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BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du Goût, ou méditations de Gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour…Paris, Sautelet et Cie, 1828. 2 vol. in-8 de 412 et 440 pp., demi-chagrin marine, dos lisses ornés de motifs romantiques en long, 2ème édition.
Cette deuxième édition est précédée d'une notice sur l'auteur. Quelques rousseurs. Reliure romantique élégante. Vicaire 117.

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