LACAM, Pierre et SEURRE, P. Le Mémorial des Glaces et Entrem - Lot 161

Lot 161
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Estimation :
80 - 100 EUR
LACAM, Pierre et SEURRE, P. Le Mémorial des Glaces et Entrem - Lot 161
LACAM, Pierre et SEURRE, P. Le Mémorial des Glaces et Entremets de Cuisine et Pâtisserie faisant suite au Mémorial de la Pâtisserie. Paris, Lacam, 1922. In-8 broché, xix, 912 pp. 5ème édition revue et augmentée par P. Seurre, gendre de P. Lacam. Bon état.
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