Lot n° 122
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MARREC (François): Les menus expliqués par François Marrec, - Lot 122
MARREC (François): Les menus expliqués par François Marrec, chef des cuisines du Cercle Agricole, Rédacteur à la "Cuisine fgrançaise et étrangère" 1er grand prix des expositions Internationales. Paris, Coutellier, 1913. In-12 paperback, 190 pages. Frontispiece and figures in the text. Rare first edition.
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