CHEMIN, Ch. L'Art de la Cuisine. Paris, E.Bernard et Cie, 18 - Lot 73

Lot 73
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Estimation :
75 - 90 EUR
CHEMIN, Ch. L'Art de la Cuisine. Paris, E.Bernard et Cie, 18 - Lot 73
CHEMIN, Ch. L'Art de la Cuisine. Paris, E.Bernard et Cie, 1899. 273pp. In-8 relié cartonnage rouge de l'éditeur. Plats illustrés en noir et or. Seconde édition revue avec des nouvelles recettes. Décor doré "au faisan" sur le 1er plat. Coiffe sup. abîmée. Cartonnage usagé, solide.
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