COLLECTIF. Art de Faire le Beurre et les Meilleurs Fromages. - Lot 85

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Lot n° 85
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125 - 150 EUR
COLLECTIF. Art de Faire le Beurre et les Meilleurs Fromages. - Lot 85
COLLECTIF. Art de Faire le Beurre et les Meilleurs Fromages. Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1866. In-8 relié à la bradel en cartonnage moderne gris, dos lisse orné du titre. 360 pages. Planches. Troisième édition revue, augmentée et complétée. Ouvrage avec la contribution de MM. Anderson, Twamley, Desmarets, Chaptal, Villeneuve, Huzard, Grognier, Bonafous, d'Angeville, Gobin, etc…Edition ornée de 11 planches in-fine représentant des plans et différents types de barrate. Bel état.
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