SPETZ, Georges. L'Alsace Gourmande. Strasbourg, Revue Alsaci - Lot 403

Lot 403
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Estimation :
80 - 100 EUR
SPETZ, Georges. L'Alsace Gourmande. Strasbourg, Revue Alsaci - Lot 403
SPETZ, Georges. L'Alsace Gourmande. Strasbourg, Revue Alsacienne, 1914. In-8 broché, couvertures rempliées, illustrées en couleurs. 181 pages. Edition originale composée d'un poëme gastronomique suivi de 140 recettes Alsaceinnes, avec encadrements et 40 vignettes par Mlle Jeanne RISS. Ex-libris JC.David. QQ rousseurs. Bitting 445. Jolies illustrations en couleurs.
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