ALLETZ, Pons-Augustin. L'Albert moderne, ou Nouveaux secrets - Lot 5
ALLETZ, Pons-Augustin. L'Albert moderne, ou Nouveaux secrets éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes. Paris, veuve Duchesne, 1768. In-12, cuir raciné de l'époque, dos lisse très orné avec titre doré. Xxiv-430 pages et 1 f n.ch. Edition originale de cette encyclopédie de la vie pratique divisée en trois parties. La première donne des recettes de santé; la deuxième concerne l'alimentation. Nombreuses recettes de cuisine, confiture de carottes, crème au chocolat, etc...La troisième partie traite des liqueurs, ratafias, vins de groseille, etc., et de nombreuses recettes de droguerie. Appelé ainsi en opposition à l'Albert Ancien ou Secrets d'Albert le Grand, célèbre traité de magie populaire. Vicaire 9. Oberlé 123.
Informations sur la vente - Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
Exposition : mardi 12 mars de 10h45 à 18h15 le matin de la vente de 10h45 à 12h30
Frais en sus des enchères : 26%TTC
Conditions de vente - Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
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