DUFRENOY, Mme. La Petite Ménagère, ou l'Education maternelle - Lot 134
DUFRENOY, Mme. La Petite Ménagère, ou l'Education maternelle. Paris, Alexis Eymery, 1821. Deuxième édition revue et corrigée et ornée de 24 gravures. Quatre tomes en 2 volumes in-18, pleine basane de l'époque. Dos lisses orné de décors dorés et pièces de titre en mar.noir. Roulettes décoratives dorées encadrant les plats. Toutes tranches dorées. Exemplaire bien complet des 24 gravures. Les chapitres 14, 15, 16, 17, 18,19 et 21 sont consacrés à la cuisine. L'auteur y donne des recettes pour accommoder les œufs, les poissons, les légumes, les soupes etc…soigner les vins. Vicaire 297. Intérieur frais. Manque de cuir aux coiffes. Coins restaurés.
Informations sur la vente - Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
Exposition : mardi 12 mars de 10h45 à 18h15 le matin de la vente de 10h45 à 12h30
Frais en sus des enchères : 26%TTC
Conditions de vente - Bibliothèque d'un Gourmet Parisien - Première Partie
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