Lot n° 374
Estimation :
100 - 150
EUR
ROUKHOMOVSKY, Suzanne. Gastronomie Juive, Cuisine et Pâtisse - Lot 374
ROUKHOMOVSKY, Suzanne. Gastronomie Juive, Cuisine et Pâtisserie de Russie, d'Alsace, de Roumanie et d'Orient. Paris, Flammarion, 1929.In-12 carré, broché, couvertures de l'éditeur, imprimées en couleurs. 252 pages. Edition originale. Oberlé 294. Un Classique très recherché. Vignettes en tête des chapitres. Fondamentaux de la cuisine juive et importance des fêtes. Bon état.
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