ESCOFFIER, A. Le Guide Culinaire. Aide-mémoire de cuisine pr - Lot 188

Lot 188
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Estimation :
30 - 40 EUR
ESCOFFIER, A. Le Guide Culinaire. Aide-mémoire de cuisine pr - Lot 188
ESCOFFIER, A. Le Guide Culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique. Paris, Flammarion, 1979. Volume in-8, relié pleine-percaline bordeaux de l'éditeur. Titre doré sur le premier plat. X et 942 pp. Bon exemplaire en parfait état.
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