GRANDI, Ferdinando. Les 700 potages, suivi de Cent recettes - Lot 227

Lot 227
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Estimation :
200 - 300 EUR
GRANDI, Ferdinando. Les 700 potages, suivi de Cent recettes - Lot 227
GRANDI, Ferdinando. Les 700 potages, suivi de Cent recettes de Relevés de Cuisine. Paris, P. Lacam, 1902. In-12, cartonnage de l'éditeur, dos toile rouge, plats imprimés. XIV, 306 pp. Portrait de l'auteur en frontispice. Edition originale préfacée par Fulbert Dumonteil qui rend hommage à l'éditeur du livre, Pierre Lacam . Cette préface donne aussi une plaisante anecdote sur G. Courbet. Inconnu de Bitting, Cagle, Oberlé. Bel état.
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