­

VINCK, Victor: manuel technique pour bouchers et charcutiers - Lot 246

Zoom inZoom inZoom inZoom in
Zoom outZoom outZoom outZoom out
Go homeGo homeGo homeGo home
Toggle full pageToggle full pageToggle full pageToggle full page
Lot 246
Aller au lot
Estimation :
120 - 150 EUR
Résultats sans frais
Résultat : 100EUR
VINCK, Victor: manuel technique pour bouchers et charcutiers - Lot 246
VINCK, Victor: manuel technique pour bouchers et charcutiers. Anvers, 1948, Chez l'auteur, fort in-8, demi-chagrin bordeaux à coins, dos à 5 nerfs, auteur-titre-année-ancien nom du propriétaire dorés sur dos, plats papier marbré rouge/noir, mors pincés, couverture conservée (reliure moderne : TIESSEn à Villers-lesNancy)rogné, 679, 1pp, 5 planches couleurs, nmbreuses figures dans le texte, photos et dessins n/B. Si cet ouvrage fut imprimé pour la prèmière fois en 1939 en flamand, la première édition française date, quant à elle, de 1942. De nombreuses photos illustrent les différentes pièces de viandes, les plats décorés, l'outillage ou encore, les devantures de charcuterie. Collection J.P. DAUL (Nancy). Bel exemplaire.
Mes ordres d'achat
Informations sur la vente
Conditions de vente
Retourner au catalogue
Continuer sans accepter >

Nous respectons votre vie privée:

Nous utilisons des cookies pour vous offrir une meilleure expérience de navigation, réaliser des analyses de trafic du site et de vous proposer des contenus et des annonces les plus adaptés à vos centres d'intérêts.

Votre accord pour l'installation de cookies non strictement nécessaires est libre et peut être retiré ou donné à tout moment.